“节会”开幕式突出了烟台的城市风格，并紧扣节会主题，突出烟台的葡萄酒文化，彰显烟台海洋之城、果蔬之都的城市特色。现场表演也以葡萄酒文化和海洋文化为表现重点，中西合璧、带有梦幻色彩的舞蹈演出震撼全场。

　　烟台“一节两会”活动内容包括庆典活动、展览展示、经贸洽谈、文化旅游、论坛研讨等6大板块35项活动。截止目前，共确定展位1420个，其中葡萄酒节展位490个，海洋食品博览会展位300个，果蔬会展位630个；参会重要代表团52个，其中海外重要代表团22个；与会海外客商达到3000多人。

　　“一节两会”开幕后，文化经贸活动随之展开，其中包括葡萄酒产业发展论坛、果蔬实用技术培训讲座、葡萄美酒讲坛等专业活动。

　　节会期间，将组织举办利用外资重大项目集中签约、“南非---山东”农机座谈会、蓝色经济区建设投资环境说明暨项目发布会、甘肃省名优特新产品推介会、中国超市联合采购洽谈会、山东家家悦超市集团采购会、蓬莱葡萄酒产区推介会等20多场签约、政策说明和产品推介活动。

　　有关葡萄及其他文化活动也精彩纷呈。主要包括第五届国际葡萄酒质量大赛、第二届自酿葡萄酒大赛、葡萄酒知识体验、葡萄酒品评鉴赏、葡萄小公主SHOW、葡萄名酒拍卖与收藏、葡萄酒酒庄及果蔬基地参观考察，以及各大影剧院的文化娱乐活动等，进一步突出活动主题，彰显节会特色。同时，组织旅游企业举办烟台“休闲汇--欢乐金秋”葡萄采摘周、葡萄酒庄园之旅、温泉之旅、渔家乐之旅、农家乐之旅、海岛之旅等活动，积极吸纳民众参与，推动相关产业的全面发展。

　　烟台是中国重要的葡萄酒、果蔬和食品生产加工基地，世界七大优质葡萄海岸之一，也是亚洲唯一的“国际葡萄?葡萄酒城”和“中国食品名城”。自2007年至今，烟台市已先后成功举办了四届葡萄酒节和十一届国际果蔬·食品博览会，山东半岛蓝色经济区海洋食品博览会则是首次举办。（魏琪）